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전국 맛집 순례
전주 풍년제과 초코파이, 추억을 굽는 빵집 – 전국 빵집 순례 1편
전국 빵집 순례의 시작, 왜 전주였을까?여행을 좋아하는 사람이라면 전주를 한 번쯤은 가봤을 겁니다. 맛있는 한식, 전통이 살아 숨 쉬는 한옥마을, 그리고 그 속에 숨어 있는 “진짜 전주 맛” – 바로 풍년제과입니다.이번 전국 빵집 순례의 첫 번째 목적지는, 그 이름만으로도 많은 이들의 입에 침 고이게 하는 전주의 대표 빵집 풍년제과 전동본점입니다. 초코파이? 그냥 파이가 아닙니다어릴 적 먹던 초코파이와는 전혀 다른,겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 수제 초코파이.풍년제과의 초코파이는 단순한 간식이 아니라, 전주의 소울푸드라고 해도 과언이 아닙니다.매장에서 갓 만들어진 초코파이는 입안에서 녹아내리는 초콜릿과 부드러운 머랭 식감이 조화를 이루며, 그 맛에 감탄이 절로 나옵니다.대표 메뉴: 수제 초코파이, 모나카, ..
2026. 2. 11.
계절별 인기 빵 추천 (봄 딸기빵, 여름 냉빵, 겨울 슈톨렌)
빵에도 계절이 존재합니다. 봄에는 딸기빵, 여름엔 냉빵, 겨울엔 슈톨렌처럼 계절마다 어울리는 빵은 맛과 분위기를 모두 만족시켜줍니다. 이번 글에서는 계절별 대표 인기 빵과 전국 추천 베이커리를 소개합니다.봄의 달콤한 시작, 딸기빵의 향연봄이 되면 딸기를 활용한 다양한 빵이 등장합니다. 상큼한 맛과 비주얼 덕분에 SNS에서도 인기죠. 추천 빵: 생딸기 크림빵, 딸기 타르트, 딸기 우유식빵 장점: 제철 과일 활용, 계절감 강함 단점: 유통기한 짧음, 날씨에 따라 품질 변화 추천 매장: 서울 ‘리틀파머스’, 대전 ‘카페딸기밭’, 부산 ‘베리베리빵’무더위를 날리는 여름 한정 냉빵여름엔 시원하고 부드러운 냉빵이 인기입니다. 요거트, 젤리, 과일 무스 등을 활용한 빵들이 주를 이룹니다. 추천 빵: 레몬 무..
2026. 1. 21.